聚丙烯酸钠和聚丙烯酰胺的区别

时间 2023-09-05
作者 xiqihuagong
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聚丙烯酸钠是具有亲水基团的高分子化合物,白色粉末、无臭无味。缓慢溶于水形成较粘稠的透明溶液,0.5%溶液的粘度约为1000cp,其粘性不象CMC和海藻酸钠那样吸水膨胀,而是由于分子内许多阴离子基的离子现象使分子链增长,表观粘度增加而形成高粘性溶液。粘度约为羧甲基纤维素钠(CMC)、海藻酸钠的15-20倍,耐碱性好,久存粘度变化小,不易腐败。聚丙烯酸钠主要用于食品工业,也可作为絮凝剂,可简称为PAAS,该产品有以下特点:

1、易溶于水。因中和程度不同,水溶液PH值一般在6-9。能电离,有或无腐蚀性。

2、易溶于氢氧化钠水溶液,但在氢氧化钙、氢氧化镁等水溶液中随碱土金属离子数量增加,先溶解后沉淀。

3、无毒,聚丙烯酸钠是可以食用的,是美国FDA、日本厚生省,中国卫生部批准使用的食品添加剂,对人体无害。

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而聚丙烯酰胺产品主要应用于水处理领域,因其有较多的类型及型号,目前国内缺乏相应国家标准,其简称为PAM,溶解后具有一定的粘度,无色透明液体。主要被作为絮凝剂产品用在水处理领域,还广泛应用于油田工业及造纸领域。

两者之间通过外观上基本是很难判断的,需要通过实验来判断,通过一些物理或化学性质方面也可以做初步的判断,但结果都不够权威,比如聚丙烯酸钠加盐会迅速降低粘度,聚丙烯酰胺粘度降低的不多。较权威的作法是用色谱检验。